介绍：动物科学专业是生命科学的重要分支。它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等力面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
各类国民教育专科及以上学历的毕业生可直接报考
凡具有专科及专科以上毕业的社会各届人士，不受年龄限制，有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 课程类型 | 课程性质 | 备注 |
| 1 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 | 必考课 | ||
| 00019 | 计算机应用基础（实践） | 2 | 必考课 | 实践性环节 | ||
| 2 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 必考课 | ||
| 3 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 必考课 | ||
| 4 | 06314 | 家畜传染病学 | 4 | 必考课 | ||
| 5 | 06497 | 动物营养学 | 5 | 必考课 | ||
| 6 | 06692 | 动物饲料管理学 | 4 | 必考课 | ||
| 06693 | 动物饲料管理学（实践） | 1 | 必考课 | 实践性环节 | ||
| 7 | 06694 | 饲料质量检测技术 | 3 | 必考课 | ||
| 8 | 06695 | 配合饲料加工工艺学 | 5 | 必考课 | ||
| 9 | 06696 | 饲料添加剂学 | 4 | 必考课 | ||
| 10 | 06697 | 家畜繁殖学 | 5 | 必考课 | ||
| 11 | 06698 | 牛生产学 | 4 | 必考课 | ||
| 12 | 06699 | 动物遗传育种学 | 6 | 必考课 | ||
| 13 | 06700 | 家禽学 | 4 | 必考课 | ||
| 14 | 06701 | 猪生产学 | 4 | 必考课 | ||
| 15 | 06702 | 羊生产学 | 4 | 必考课 | ||
| 16 | 06999 | 毕业论文 | 0 | 必考课 | ||
| 17 | 00015 | 英语（二） | 14 | 选考一组 | ||
| 18 | 00016 | 日语（二） | 14 | 选考一组 | ||
| 19 | 00017 | 俄语（二） | 14 | 选考一组 | ||
| 20 | 02788 | 畜牧概论 | 5 | 选考二组 | ||
| 21 | 02796 | 畜牧业经济管理 | 6 | 选考二组 | ||
| 22 | 02798 | 畜牧微生物学 | 6 | 选考二组 |