四川自考-旅游管理(本科)专业设置及介绍

发布时间：2020-05-14 08:20:48 来源：自考网

酒店管理

专业名称：酒店管理

新专业代码：W120902

旧专业代码： Y120902

学历层次：本科

学科类：管理学。

考试模式：统考+省考（校考）

考试科目：

课码	课程名称	备注
03525	旅游管理信息系统	专业核心课
04929	旅游市场营销
04932	酒店客房管理
04934	现代酒店礼貌礼仪
04935	现代酒店礼貌礼仪（实践）
05156	经济学原理
06124	旅游文化学
06126	旅游人力资源管理
08424	酒店管理
00015	英语(二）
03708	中国近现代史纲要	校考科目
03709	马克思主义基本原理概论
00054	管理学原理	校考科目，专业选考课，不低于15学分
04930	酒店财务管理
04933	酒店英语（口试）
00034	社会学概论	校考科目，不考英语（二），加考课程
00321	中国文化概论
08425	饮食心理学
00000	毕业考核（或论文\综合实践\实验\实习等）

考试科目总览（红框为统考，其余为校考）：

专业介绍

本专业培养适应社会主义市场经济需要，能从事现代酒店经营与管理工作的应用性专门人才。考生通过本专业的学习，应掌握马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想；系统掌握现代酒店管理的基础理论、基本知识和基本技能，具有从宏观和微观层面把握中外酒店业发展趋势的专业素养；能熟练运用管理学的基本原理和方法从事酒店的业务运营、服务管理、战略管理、产品开发等实际工作的能力。

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