2021年4月吉林省成人自考停考过渡专业课程使用教材目录八
发布时间：2020-11-19 08:46:18 来源：自考网2021年4月吉林省成人自考停考过渡专业课程使用教材目录八
| 专业及 代码 | 课程名称 | 课程代码 | 教材名称 | 出版社 | 作者 |
| 化学工程与工艺081205 | 化工热力学 | 02485 | 化工热力学 | 化学工业出版社 | 陈新志 |
| 绿色化学概论 | 08840 | 绿色化学 | 中国环境科学出版社 | 沈玉龙 | |
| 化工安全生产与管理 | 04882 | 化工安全工程概论 | 化学工业出版社 | 许文 | |
| 工业化学 | 02486 | 工业化学 | 华东理工大学出版社 | 吴志泉涂晋林 | |
| 化工原理（二） | 03146 | 化工原理（上、下） | 化学工业出版社 | 陈敏恒 | |
| 食品科学与工程081308 | 食品机械与设备 | 03279 | 食品加工机械与设备 | 中国轻工业出版社 | 崔建云 |
| 食品分析 | 03277 | 食品分析 | 中国轻工业出版社 | 张水华 | |
| 生物化学（二） | 02634 | 基础生物化学 | 高等教育出版社 | 郭蔼光 | |
| 食品营养学 | 03286 | 食品营养学 | 中国轻工业出版社 | 刘志皋 | |
| 食品安全与品控081314 | 食品加工与保藏（本） | 05767 | 食品加工与保藏（本） | 北京大学医学出版社 | 綦菁华 |
| 食品工厂设计与环境保护 | 03794 | 食品工厂设计与环境保护 | 中国轻工业出版社 | 张国农 | |
| 有机/绿色食品概论 | 03797 | 有机食品生产技术概论 | 化学工业出版社 | 张放 | |
| 食品营养学 | 03286 | 食品营养学 | 中国轻工业出版社 | 刘志皋 | |
| 食品包装学 | 04193 | 食品包装学 | 中国农业出版社 | 章建浩 | |
| 汽车营销与售后技术服务081722 | 汽车经营管理学 | 05856 | 汽车市场营销 | 高等教育出版社 | 陈永革 |
| 商务沟通与谈判 | 05857 | 商务谈判 | 清华大学出版社 | 杨晶 | |
| 商务沟通 | 人民邮电出版社 | （美） 基蒂 | |||
| 汽车性能与使用 | 05858 | 汽车性能与合理使用 | 机械工业出版社 | 刁维芹 | |
| 汽车构造 | 02576 | 汽车构造（上、下） | 人民交通出版社 | 史文库姚为民 | |
| 汽车市场调查与分析 | 05862 | 汽车市场调查与预测 | 机械工业出版社 | 徐向阳 | |
| 工业工程（汽车精益管理方向） 082205 | 汽车精益物流技术 | 12549 | 汽车精益生产物流设计与管理 | 机械工业出版社 | 周康渠 |
| 全面品质管理（TQM） | 12551 | 全面品质管理（TQM） | 厦门大学出版社 | 钟朝嵩 | |
| 全面生产维修（TPM） | 12552 | TPM全面生产维护推进实务 | 机械工业出版社 | 高福成 | |
| 运筹学 | 06603 | 运筹学与最优化方法 | 机械工业出版社 | 吴祈宗 | |
| 现代企业管理方法 | 07103 | 管理技能实战训练手册 | 机械工业出版社 | （美） 胡萨克尔主编 |
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