2018年湖北自考食品科学与工程（本科）考试计划

发布时间：2018-02-11 08:25:52 来源：自考网

专业代码：082701；

专业名称：食品科学与工程

原专业代码：081308；

原专业名称：食品科学与工程

课程类别	课程序号	课程代码	课程名称	学分	备注	最低学分/ 学分小计
公共基础课	1	*03708	中国近现代史纲要	2		16/30
2	*03709	马克思主义基本原理概论	4
3	*00015	英语（二）	14	选考不低于10学分；申请学位者英语（二）必考。
4	08118	法律基础	5
5	06779	应用写作学	5
专业核心课	6	*03281	食品微生物学（二）	2	学位课程	35/41
*03282	食品微生物学（二）（实践）	2
7	*03280	食品工艺原理	4	学位课程
8	*03277	食品分析	3	学位课程
*03278	食品分析（实践）	2
9	*03283	食品安全与质量控制	4
10	*03286	食品营养学	4
11	02056	仪器分析（一）	6
02057	仪器分析（一）（实践）	2
12	*03285	食品工厂设计（二）	4
13	*03279	食品机械与设备	4
14	05522	有机化学（五）	4
选考课	可从同层次选考课程库中，或湖北省自学考试现行开考的其他同层次专业中，自主选择与本专业课程名称及代码不相同的理论课程选考，达到学分规定要求。
毕业考核	15	*18648	食品科学与工程毕业考核	不计学分
其他要求	合格课程总学分不低于70学分，合格课程门数（不含毕业考核）不少于13门，毕业考核合格及以上；申请学位者英语（二）必考。

说明：“*”表示原专业考试计划已设课程。

2018年湖北自考生物工程（本科）考试计划