民国趣事清华大学之“四喜丸子”

图（1）清华第一届女生全体

四喜丸子属于鲁菜菜系，基本就是把肉丸子加上生粉放在油里炸一下，金黄酥脆，入口即化。

一说寓意着福、禄、寿、喜；   亦有人云此乃人生四大喜事，久旱逢甘霖，金榜题名时，洞房花烛夜，他乡遇故知。

二说是和慈禧有关，1900年，八国联军入侵北京，船坚炮利的八国联军把腐败无能的清政府打的毫无招架之力。   眼看情势不对，慈禧太后带着光绪一路逃到了西安。   在签订了丧权辱国的“辛丑条约”之后，仓皇出逃的慈禧一行又返回了北京，一路声势浩大，排场阔绰。   路经河南时，一位厨师在给慈禧献菜，其中有一道菜，叫做“四季丸子”，由于十分痛恨老佛爷的所作所为，他咒骂道，“油炸这个慈禧”。   鉴于当时咒骂慈禧是死罪，于是采用了谐音就成了今天的“四喜丸子”。

那么清华大学之“四喜丸子“又是怎么回事呢？

1928年，清华大学迎来第一届女学生，清华总共招收了11个女生，当时清华西洋语言文学系（今外文系）一共四名女生：欧阳采薇、黎宪初、李家瀛和尹萃英，由于她们经常一起读书玩耍，外形气质较佳，非常瞩目，因此被同学笑称为四喜丸子，毕业那年，学校报道了四人的故事，在配图时，故意将四人的头像放在了一个盘子内，成了清华校园内的一道独特风景。

民国的这四位校花可都是非常了得的人物，先来说说欧阳采薇。毕业于清华大学西洋语言文学系， 1947年赴美留学，先后在洛杉矶加州大学英国文学系和哥伦比亚教育学院英语教学专业学习，获英语教学硕士。在清华大学期间毕业论文的指导老师是吴宓，耐心指导她，从头教她如何收集与整理资料、写卡片，最后写成了《希腊悲剧中的妇女》。后来，欧阳采薇女士成了著名的翻译家。欧阳采薇的老公是吴之椿，是宋庆龄的秘书，这位吴先生有绝佳的政治眼光，每次都能成功站队，实在了得。

图（2）欧阳采薇

再来说说黎宪初小姐姐，这位小姐姐可不得了，湘潭黎家可是世代豪门，到了老爸这代号称黎氏八骏。   他爸爸黎锦熙是著名的大学者，门生弟子无数。   叔叔也个个牛哄哄，比如二叔，黎锦辉，是上海娱乐圈的教父。   出生这样的家庭，修养气质那自然是一等一的完美。

要说黎姐姐的姻缘之事还是比较出名的，当初在一次宴会上，北京探亲的方少爷遇上了美丽的黎姐姐，四目相对，电光火石，从此开始了你侬我侬，鸿雁传书的佳话。   Anyway，whoknows，100年前的异地恋一样存在危机，英俊潇洒，出生世家的方少爷很快又恋上另外一位小姐姐，再别康桥的那位，据说，还是那位小姐姐主动追的方家少爷，谁让小方少爷英俊潇洒呢。   他在两位姑娘之间反反复复纠结，只可惜，天妒英才，刚刚把心回到黎姐姐身上的方少爷因为一个小小的痔疮手术，他年轻的生命就此定格。

黎姐姐是哭的死去活来，原以为会为方少爷守节，然并没有。   很快黎姐姐以独特高雅的气质虏获了陈之迈的心，这位大哥也是开挂的人物，哥伦比亚哲学博士，回国后在各大高校任教，后转入外交系统，接着出任了驻美大使，黎姐姐成了大使夫人。   然这里面却不能忘了黎爸爸的功劳，前面说过他有很多出名的弟子，其中一位，普天之下，无人不知，弟子自然不能忘了恩师的功劳，才华横溢的黎家的女婿自然就成了驻美大使。   只可惜啊，婚姻事业满盘皆赢的黎姐姐居然得了乳腺癌， 40多岁便香消玉殒了。

图（3）黎宪初

李家瀛的资料就比较少了，1915年生，祖籍湖南长沙，清华四级(外国文学)；与李家斌，清华六级(经济)是姐妹花，毕业后李家瀛在天津教中学，李家斌在天津金城银行，同住英租界牛津别墅。后赴美国。

至于尹萃英，资料不详，据说很快就嫁人了，然后就没消息了。

根据季羡林先生的《清华园日记》一书中说，当时五六千或者更多的报名学子，清华约录取200人，北大不及其一半，百分比之低，真甚惊人，比现在要困难多了。   因此当时的清华学子绝对是天之骄子，众星拱月，民国才女“四喜丸子”也是智慧与美貌并存呀。